一个加油站和吃我们的方式通过Providence,罗德岛

去年冬末,我们决定在儿子的春假期间外出一周,我们的视线集中在罗得岛州、缅因州和佛蒙特州。开车从巴尔的摩到美国最北的州,我们没有足够的时间去每个目的地,但我们设法满足了我们的观光和饮食欲望。

带着GPS,我们准备去罗得岛,我们决定沿着小路走一小段,在康涅狄格州的一家咖啡馆停下来吃午饭,这家咖啡馆是我们在寻找素食食品时找到的。这是我们旅行中最喜欢的一站;带着很少的知识和期望,我们走进了传奇的女权主义书店和素食咖啡馆,美洲血根草.这是布里奇波特最迷人的水上餐厅,你可以在外面的门廊上吃东西,但考虑到那是三月底,我们选择了室内。血根自70年代就存在了,仍然由一些最初的所有者拥有和经营,你可以在你订购和支付的桌子上找到塞尔玛。我们很高兴地得知,这家素食咖啡馆的菜单很小,每天都在改变,正在向素食主义转变,现在他们自己制作非乳制品和冰淇淋,晚餐菜单通常是完全素食的。我们选了3个著名的血根汉堡,2个汤,然后是3个甜点要分享,吃了2个冰淇淋圣代和一块巧克力蛋糕。这不是最经济实惠的一餐,但我们很乐意支持。

在路上又走了几个小时后,我们到达了第一站。罗得岛州虽然面积不大,但却为富有同情心的游客的味蕾带来了巨大的快感。只有不到48小时的时间来了解这个矮小的州,我们把目光集中在了普罗维登斯——常青藤联盟布朗大学所在地的自由大学城。但我们来这里不是为了学术界,因为这里有比一个人一天能吃完的更多的素食选择,我们的任务是尽可能多地品尝罗德岛,让每个素食主义者都能去那里。

为快节奏的一天观光活动补充能量,我们在每周的任何一天都可以吃素食早午餐朱利安的我们的儿子朱利安对此感到非常高兴。这个小而拥挤的地方挤满了快乐的人群,自豪地宣称“一直以来都有素食选择”。因为我早上甜食说了算,我去为他们的蛋煎饼椰子鞭子,核桃,和真正的枫糖浆,布莱恩更倾向于的美味一边频谱和选择了圣Jamez素食本笃,油炸豆腐与素食荷兰涂,大蒜菠菜,配上厚厚的意大利面包和家常薯条。我们的儿子选择了更传统的做法,他做了一份自制豆腐炒饭,并加入了一些蔬菜、豆类和素食胡椒奶酪。我们都吃了一份令人满意的自制豆豉香肠来补充我们所缺乏的蛋白质。

我们一边让食物消化,为下一顿饭腾出空间,一边驱车前往这片430英亩的土地罗杰威廉姆斯公园漫步穿过植物园。虽然我们不能陶醉在当地的传家宝和现代品种的玫瑰的美丽,因为仍然有一片片的雪,我们可以享受室内温室的仙人掌,甚至香蕉树。罗杰·威廉姆斯公园也是一个非常古雅的自然历史博物馆和天文馆的所在地,只需要2美元,我们就可以访问他们的历史和空间的小收藏。我们穿过广阔的景观公园和被诱惑的迷人的旋转木马,但发现了旋转木马拥有并运营罗杰威廉姆斯动物园我们美元更好的保存在我们享受免费糖果土地操场的启发,寺庙的音乐,观看野生动物的许多池塘与人行天桥的开销。

现在我们的胃口完全恢复了,是时候去附近的波塔基特镇一个不起眼的购物中心了,那里有很多受欢迎的人花园格栅.他们的素披萨配seitan香肠和花椰菜是我们吃过的最好的披萨之一,但他们选择的三明治、开胃菜和碗看起来也很吸引人。我们特意留了个吃甜点的地方,朝下走了几家就到了野生面粉素食面包店和果汁吧.虽然它声称是一家素食面包店,但我们有点失望地发现他们使用这样的名称,仍然提供牛奶。不管怎样,我们没有错过他们为我们挑选的纸杯蛋糕、饼干和生零食,而是在早上拿了一杯冷榨果汁。

罗德岛州开始标榜自己是创意之都所以我们出城的时候一定要从罗德岛设计学院艺术与设计博物馆.我们发现自己的灵感来自于各种形式的媒介,从古代到当代,来自世界各地的知名和不太知名的艺术家和设计师。当我们的白天开始变慢变晚时,我们直奔蔬菜的乐趣全亚洲的全素食菜单我们从我们最喜欢的饺子和咖喱角开始,而我抵制住了开胃菜菜单上的油炸甜甜圈的诱惑。主菜我们选了泰式炒河粉、马来西亚咖喱炖菜和左宗棠鸡大豆蛋白。我们最后吃了炸大豆冰淇淋,但香蕉春卷是一个强有力的竞争者。

我们讨论了一下在冰上转几圈的主意亚历克斯和安尼市中心溜冰场但吃饱了之后,我们决定在街上闲逛,让朱利安跑下路边和栏杆,然后慢慢回到酒店房间。到了早上,我们准备去美国最古老的城市之一的一些商店,所以我们快速地买了一个百吉饼,里面有太妃糖、奶油奶酪和鳄梨白电咖啡馆一杯不含乳制品的拿铁来补充一天的能量。

我们沿着城市的街道走着,突然走进可爱的商店,尤其是那些橱窗里有小狗的商店。午餐我们去了朱利安的姐妹餐厅披萨J在那里,你可以用素食奶酪代替他们的任何披萨,也可以自己做。你也可以点一份素食香肠研磨机或banh mi,我建议你把这三种食物一起分享,再配上一品脱当地的纳拉甘塞特(Narragansett)淡啤酒。

我们吃饱了,准备睡个午觉,在制定晚餐计划之前,我们回到房间休息了一会儿。基于我Instagram账户上的一些建议,我们决定画眉山庄这是一个很受欢迎的素食场所。无论“画眉山庄”的厨房给我们送来什么,都是一次美食体验,我们很高兴没有错过。

在我们到达地图上的下一个地点之前,是时候从普罗维登斯的街道上撤退,睡一晚了。我们可以很容易地被罗德岛现代街头艺术点缀的历史魅力所吸引,但即使只有48小时,普罗维登斯也满足了一周的度假愿望。你是否发现自己在那里有更多的空闲时间,确保节省时间Rasoi在波塔基特.我听说那里有一些最好的印度食物,还有很多素食选择。试着抓住他们每周六专注于阿育吠陀的自助午餐,那是完全素食的。享受你的旅行!xx

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